Cuiseur à riz Donabe

• Facilite la cuisson correcte du riz cuit à la vapeur moelleux
• Deux tailles : pour 1 à 2 personnes ou 3 à 4 personnes
• Trois couleurs au choix
• Un design traditionnel pour une vie moderne

Il s'agit d'un cuiseur à riz pratique pour les maisons modernes. Les tasses de riz peuvent être mesurées correctement et facilement en utilisant le couvercle de la casserole et le dessus peut également être utilisé comme bol à riz.

Tsukamoto utilise de la poterie de Mashiko. Le sol de la région est riche en silicate et en fer, ce qui la rend facile à façonner, résistante au feu et assez lourde par rapport aux autres poteries japonaises . Vous pouvez vous attendre à une poterie solide et robuste.

Comment cuisiner :
1) Cette cuisinière a 2 couches de couvercles, utilisez le couvercle de la couche intérieure (plus petite) de cette casserole pour mesurer et mettre 2 à 4 / 3 à 4 cuillères de riz japonais selon votre portion.

2) Prélaver le riz 2 ou 3 fois dans l'eau en le lavant délicatement à la main jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Laisser reposer le riz 1 heure dans l'eau froide avant de commencer la cuisson.

3) Videz l'eau, puis utilisez le couvercle de la couche extérieure pour mesurer et verser la bonne quantité d'eau pour le riz. Une portion de riz (en utilisant le petit couvercle) pour une portion d'eau (en utilisant le grand couvercle). Un couvercle intérieur rempli de riz non cuit équivaut à une tasse (environ 180 ml).

4) Faites chauffer l'eau jusqu'à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire pendant environ 20 minutes en remuant de temps en temps. Une fois le riz cuit, éteignez le feu et laissez le riz cuire naturellement pendant 10 minutes pour qu'il devienne moelleux.

Petit : 1 à 2 personnes
Dimensions : φ 14,5 x H12,5 cm
Poids : 0,775 kg

Grand : 3~4 personnes
Dimensions : φ 18 x H16,5 cm
Poids : 1,7 kg

Lieu d'origine : Japon

Remarques : Après utilisation, veuillez laver à l'eau et sécher immédiatement. Le cuiseur à riz est en argile, veuillez donc ne pas le mettre au lave-vaisselle ni le faire tremper dans l'eau pendant une longue période.