Shuho-Junmai Daiginjo Cho Karakuchi

• Vif, frais, avec des notes de pommes vertes, de jeunes herbes et de raisins croquants
• Un Junmai Daiginjo sec, minéral, tendu
• Idéal pour les accords mets et vins

Shuho se distingue clairement des autres sakés de la catégorie Daïginjo : au-delà des belles sensations fruitées de melon vert et de raisin muscat, des notes florales, Shuho est un saké très minéral et incroyablement précis. Un saké très sec avec un Nihonshudo de +10

Conseil de dégustation : Il s'associe facilement à de nombreuses préparations culinaires. Il accompagne tout au long du repas, sans lasser, et apporte beaucoup de fraîcheur.

Notes de dégustation détaillées : Un Junmaï Daïginjo Genshu au nez vif et cristallin, aux arômes de melon vert, de muscat et de fleurs blanches. Juteux en bouche, rafraîchissant, on retrouve ces sensations fruitées ponctuées de fines notes de zestes d’agrumes. Ces caractéristiques élégantes, classiquement associées à la catégorie des Daïginjo, s’accompagnent généralement d’une douceur marquée. Et c’est précisément sur ce point que Shuho se différencie complètement des sakés de son rang. Au-delà des sensations fruitées, on a un saké incroyablement précis et sec, avec un Nihonshudo de +10 ! L’obtention d’un tel saké est une prouesse technique qui élève Shuho au rang de produits uniques dans l’univers Daïginjo.

72cl - Alc. 17% Vol.
Brasserie de saké Shuho Junmai Daiginjo Super Dry Shuho (préfecture de Yamagata)

Remarques :
En raison des restrictions douanières américaines sur les alcools, ce produit n'est actuellement pas disponible pour les clients résidant aux États-Unis.