Okumidori Matcha Bio - Thé Cérémonial de Première Récolte

• Matcha biologique fabriqué par un agriculteur à Wazuka, Kyoto
• Caractérisé par son goût et son arôme élégants
• Contient 30 grammes
• Pour le thé : mélanger 2 cuillères à café avec 200 ml d'eau ou de lait
• Peut également être utilisé pour la pâtisserie

Il s'agit du Matcha biologique de qualité supérieure d'Uji, fabriqué principalement à partir du thé des agriculteurs sous contrat de Wazuka. Vous pourrez profiter d'un parfum élégant et d'une légère douceur.

Douceur ★★★★☆
Amertume ★★☆☆☆
Arôme : ★★★★☆
Couleur: ★★★★☆

À propos de l'imprimé avec le lapin et la grenouille : Chōjū-jinbutsu-giga, littéralement « caricatures animales », est un célèbre ensemble de quatre rouleaux illustrés appartenant au temple Kozan-ji de Kyoto. Ce sont des images ludiques que l'on voit rarement et cette ferme de thé peut les utiliser car le temple adore son thé.

Comment en profiter :
1. Prenez une cuillère pleine de poudre de matcha et placez-la dans le bol.
2. Verser 80°C - 70°C d'eau sur le matcha. L'eau bouillante gâcherait le matcha, assurez-vous donc que l'eau ait refroidi.
3. Tenez fermement le bol d'une main et fouettez vigoureusement avec l'autre pendant environ 15 secondes, en effectuant un mouvement en forme de « M » ou de « W ».
4. Lorsqu'une petite mousse apparaît à la surface, le matcha est prêt

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil (avant et après ouverture). Il est préférable de le consommer rapidement après ouverture. Sinon, vous pouvez le mettre dans un sac ziplock et le conserver au congélateur.

Remarques : En raison des restrictions douanières américaines sur les produits alimentaires, ce produit n'est actuellement pas disponible pour les clients résidant aux États-Unis.