Vinaigre de riz brun biologique de première qualité

• Vinaigre noir naturel de luxe de première qualité, avec une acidité douce, une riche saveur de riz complet biologique, un goût profond et délicieux, contenant des acides organiques et aminés riches
• Une rareté dans l'industrie, ce vinaigre est fabriqué à partir de riz noir fermenté
• Ce vinaigre est fabriqué à partir de riz complet JAS biologique et de vinaigre noir biologique de la plus haute qualité
• L'eau pure primée du village d'Aya est utilisée dans la production soignée de ce produit
• Profitez des bienfaits curatifs pour la santé en buvant une petite quantité chaque jour

Ce vinaigre haut de gamme est fabriqué à Aya, dans la préfecture de Miyazaki, un magnifique village entouré de forêts de lauriers et célèbre pour son eau pure. En utilisant la méthode de fabrication traditionnelle qui n'a pas changé depuis 1945, le riz brun biologique et le jiuqu noir, qui sont cultivés dans la nature riche d'Aya, sont brassés avec la célèbre eau d'Aya.

Le vinaigre est fermenté lentement dans de grands bocaux en argile (sangoku wagame), un procédé utilisé dans la production de notre vinaigre noir Yamadai depuis la fondation de la brasserie en 1930. Les bocaux géants ont une rétention douce et sont riches en acides organiques naturels et en acides aminés, ce qui donne un goût moelleux. Le vinaigre est affiné pendant plus d'un an dans ces bocaux, en utilisant uniquement la puissance du soleil et de la nature.

En plus de l'utiliser pour les marinades, les vinaigrettes et la cuisine, vous pouvez boire environ 1 petite tasse de « choko » de la taille d'une tasse de saké chaque jour pour votre santé. 100 ml de vinaigre noir de riz complet biologique Aya de qualité supérieure contiennent 1 397 mg d'acide aminé.

Matières premières : Riz brun biologique (domestique)
Volume : 720 ml

Remarques : En raison de restrictions douanières sur les articles alimentaires, ce produit n'est actuellement pas disponible pour les clients résidant aux États-Unis et en Russie.