Kuragokoro Tokubetsu Junmaï

• Un saké moderne au nez frais
• L'umami est riche et généreusement diffusé sur des saveurs florales et fruitées.
• Intéressant à déguster à différentes températures
• Facile à associer

Un saké junmai élégant, proche d'un Ginjo. L'umami est riche, diffus et généreux. Un saké facile à marier avec les plats, qui peut être dégusté en de nombreuses occasions et à différentes températures, du froid au chaud.

Notes de dégustation détaillées : Avec un taux de polissage du riz de 60%, ce junmaï Tokubetsu est élégant, proche des arômes de Ginjo. En bouche, l'umami est cependant riche et généreusement diffusé sur des saveurs florales et fruitées. La finale est vive et vive. Agréablement parfumé, il procure une agréable sensation de fraîcheur.

Conseils de dégustation : Un saké passe-partout, agréable à diverses occasions et à différentes températures, du froid au chauffé. Facile à marier.

À propos de la brasserie : Yano Shuzo a plus de 200 ans d'histoire et de tradition derrière elle, et en est aujourd'hui à sa 8e génération. Elle continue de réaliser un travail remarquable basé sur la recherche de saveurs innovantes et l'amélioration continue de la qualité du saké. Ce défi est relevé chaque année avec la création de produits tels que Kuragokoro Junmai Ginjo et Tokubetsu Junmai.

72cl - Alc. 15.5% Vol.
Brasserie de saké Kuroshin Special Junmai Yano
Préfecture de Saga

Remarques : En raison des restrictions douanières américaines sur les alcools, ce produit n'est actuellement pas disponible pour les clients résidant aux États-Unis et en Russie.