Hon Wasabi Bio
Hon Wasabi Bio
BOWS & ARROWS Store
17 Rue Notre Dame de Nazareth
Tue to Sat, from 12h30pm to 7h30pm
75003 Paris
France
- On utilise du vrai wasabi (contrairement à de nombreux autres types qui utilisent du raifort avec des colorants verts)
- Le piquant et l’umami du vrai wasabi ont un goût complètement différent de celui du wasabi au raifort.
- Il n'est pas seulement utilisé pour le poisson ou les sauces à tremper, vous pouvez essayer d'utiliser le wasabi de nouvelles façons : assaisonnement pour un sandwich, vinaigrette, hamburgers, plats italiens, etc.
Ce wasabi est cultivé dans la préfecture de Nagano et contient de l'huile de carthame biologique, du sel Ako no Tensio et du vinaigre de riz pur fabriqués à partir d'ingrédients locaux. Sans ajusteurs de pH, émulsifiants, stabilisateurs, colorants ou parfums . À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Lieu d'origine : Préfecture de Nagano, Japon
Poids : 42g