Hiroshima Ramen – Nouilles semi-séchées faites à la main

• Délicieux et facile à faire
• Ajoutez unebase de soupe et des ingrédients pour de délicieux ramen
• Les nouilles sont particulièrement délicieuses car elles sont roulées et suspendues pour sécher, créant une texture merveilleuse
• La cuisson ne prend que 2 minutes.
• Essayez d'ajouter vos légumes préférés, des œufs, du porc, du poulet et des fruits de mer comme garniture.

Les nouilles semi-sèches sont toujours considérées comme bien supérieures aux nouilles entièrement séchées en raison de leur texture et de leur consistance moelleuse. Il est difficile de les conserver naturellement, c'est pourquoi nous aimons ces nouilles qui sont préparées à l'ancienne en les suspendant pour les faire sécher. Une méthode laborieuse et chronophage qui change complètement la texture des nouilles.

Comment cuisiner : Plongez les nouilles dans 500 ml d'eau bouillante et laissez bouillir pendant environ 2 minutes. Ajoutez-les à votre soupe de ramen préparée à l'avance.

Nous vous recommandons notre base de soupeDashi végétalienne . Ajoutez-en simplement une petite quantité à de l'eau bouillante et vous obtenez une base de soupe que vous pouvez transformer en n'importe quel type de ramen en ajoutant simplement du porc pour le Tonkatsu, du poulet, des fruits de mer, etc.Cliquez ici pour acheter la base de soupe végétalienne .

Vous pouvez également utiliser notre base de soupe Umami pour une façon délicieuse et très simple de préparer des ramen aux algues wakame. Ajoutez vos ingrédients préférés pour plus de saveur. Veuillez cliquer ici pour la base de soupe Umami

Veuillez noter que la base de soupe n'est pas incluse dans ce forfait

Volume : 320g / pour 2 personnes
Contenu : Nouilles 100g x 2