Couteau pliant plaqué argent Higonokami

• Un magnifique couteau pliant emblématique
• Coupe le papier, le bois, le ruban adhésif, etc. et constitue un merveilleux ouvre-lettre ou un accessoire de bureau
• Un outil que vous chérirez pour toute une vie
• Fabriqué par un seul artisan

Le manche de ce couteau de poche est en laiton et la lame est fabriquée à partir du fameux « acier bleu » japonais (aogami). Les couteaux Higonokami étant entièrement fabriqués à la main, chaque couteau est unique et peut présenter une légère différence, résultant des variations lors de l'étape de finition finale.

Les couteaux en laiton et en acier peuvent être parfaitement polis et aiguisés à la maison, ce qui en fait un outil précieux, mais la patine revient toujours, montrant la vraie valeur d'Higonokami : être un outil humble et quotidien pour ceux qui les apprécient.

Ce célèbre couteau de poche japonais a une forme qui n'a pas changé depuis la période Meiji (1868-1912). Ce couteau pliant est très polyvalent et peut être facilement transporté dans votre sac et utilisé à de nombreuses fins. Un seul artisan, Motosuke Nagao, qui a hérité du savoir-faire de la famille en matière de fabrication de lames, est capable de produire le véritable Higonokami.

Sa famille a commencé à fabriquer des couteaux à Miki, l'un des berceaux de l'artisanat du fer et du sable dans la préfecture de Hyogo, au Japon. L'artisan, Motosuke, est la 4e génération.

Informations : Les couteaux pliants traditionnels japonais utilisent de l'acier bleu pour la lame, et le tranchant dure longtemps. Le design simple du Higonokami n'a pas changé depuis plus de 100 ans, et c'est un design durable qui a été et est toujours apprécié.

Entretien : Après utilisation, nettoyez la lame avec un coton imbibé d'huile d'olive pour éviter qu'elle ne rouille.