Couteau à fromage

• Magnifique couteau à fromage en laiton
• Se marie bien avec le plateau de fromages Azmaya
• Collaboration entre design moderne et artisans

Ce couteau est fabriqué en acier inoxydable avec un manche en laiton. La lame est fine, ce qui garantit que la coupe du fromage sera toujours lisse.

La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, chauffé pour une dureté maximale et affûté à plusieurs reprises pour obtenir une finition parfaite, semblable à celle d'un rasoir. Le couteau est ensuite assemblé en encastrant la lame en acier inoxydable dans le manche en laiton. Des rivets en acier inoxydable maintiennent les pièces en place.

Le manche en laiton changera de couleur pour devenir d'un brun caramel plus foncé avec l'usage et l'oxydation, lui donnant un aspect vintage plus riche et précieux. Au Japon, nous trouvons ce processus de vieillissement magnifique. Un bel ajout à votre table.

Azmaya propose une jolie planche à fromage qui complète le couteau.

Dimensions : L171xP31xH6mm
Manche en laiton : Cuivre 60 %, Zinc 40 %
Lame : Acier inoxydable
Lieu d'origine : Toyama, Japon

Entretien : Passe au lave-vaisselle, mais nous préférons laver à la main et traiter comme vous le feriez avec vos autres objets en argent et en laiton.